YoSH

Feuerbacher Weg 101
Stuttgart, 70192

Telefonnummer : 07116996960

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Mediterran.




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Essen : Service :

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YoSH Menükarte

Das YoSH in Stuttgart-Nord ist ein Restaurant mit hohem professionellem Anspruch und genau deshalb werden die Speisen nur von Hand zubereitet, um den Gästen kulinarische Eindrücke und Geschmäcker aus verschiedenen Regionen der Welt originalgetreu servieren zu können. Nicht umsonst wurde das Gourmet-Restaurant am Feuerbacher Weg mit dem begehrten Michelin Stern ausgezeichnet. Der umfangreiche Weinkeller bietet einige edle Tropfen und wer es eher diskret mag, hat die Möglichkeit beim Private Dining den ganzen Genuss im privaten Rahmen in Anspruch zu nehmen.



Vorspeisen

  • Petersilienwurzelschaumsuppe Schwarzer Trüffel
  • Rinderfilet Carpaccio US Beef Shitake Pilze, Parmesan Cracker
  • Gänseleberterrine dreierlei Confit Brioche

Hauptgerichte

  • Bretonischer Wolfsbarsch Junger Lauch Petersilien-Mousseline
  • Irisches Lammcarée Lammbries, Tortellini, Salatherzen, Senfsaat
  • Japanisches Kobe Beef Shitake Pilze, junger Lauch, Sesam, Gnocchi

Nachspeisen

  • Schokoladen Soufflé Sauerrahm Eis
  • Weisses Schokoladen-Zitronengras Parfait Tropische Früchte, Filoteig
  • Soufflierte Apfeltarte Tahiti Vanille Eis

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