Trattoria Da Bertino

Zum Jungen Strasse 10
Frankfurt, 60320

Telefonnummer : 06956005506

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3 von 5 (5 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italienisch, Britisch, Europäisch.




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Essen : Service :

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Trattoria Da Bertino Menükarte

Schlemmen wie in Sizilien? Dazu lädt die Trattoria Da Bertino in Frankfurt am Main ein. In dem gemütlichen Restaurant in der Zum Jungen Straße begeistern die beiden Inhaber Santo Bertino und Küchenchef Emanuelle Marino ihre Gäste mit erstklassigen Kreationen der italienisch-sizilianischen Küche. Büffelmozzarella mit Basilikumcreme, Tagliolini Carbonara (zubereitet nach Originalrezept), Kalbsschnitzel in Limonensauce oder gebratener Schwertfisch in Tomatensalsa sind nur ein paar der Gerichte, die einen als Besucher des Restaurants in Frankfurt-Dornbusch direkt in den Süden Italiens bringen.



Vorspeisen

  • TORTINO DI VERDURE SECONDO STAGIONE GEMÜSE QUICHE IN BLÄTTERTEIG NACH DEM TAGESEINKAUF
  • VITELLO TONNATO CON INSALATA RUSSA E CROCCANTE DI OLIVE Vitello Tonnato MIT RUSSISCHEM SALAT UND OLIVENKRUSTELN
  • POLIPO GRIGLIATO CON CIPOLLE ROSSE POMODORINI SU CREMA DL CECI LAUWARMER PULPO MIT ROTEN ZWIEBELN, KIRSCHTOMATEN UND Kichererbsen HUMUS

Hauptgerichte

  • RISOTTO ALLA MILANESE CON RAGU DI OSS0BUCO Risotto MIT Safran UND RAGOUT VON DER Kalbshaxe
  • FAGIOLATA CON PASTA CORTA AL PROFUMO DI SALVIA Bohneneintopf MIT KURZEN NUDELN UND SALBEIDUFT

Fleisch

  • SALTIMBOCCA ALLA ROMANA E BURRATA FUSA Saltimbocca MIT PARMASCHINKEN UND GESCHMOLZENEM BURRATA

Fisch

  • SCALOPPA DI SALMONE IN CROSTA DI ERBE E CREMA DI PISTACCHIO Lachs Schnitzel IM KNUSPRIGEN KRÄUTERMANTEL UND Pistazien DIP
  • CACCIUCCO ALLA LIVORNESE PER 2 PERSONE UNSERE Fischsuppe IN DER TONSCHALE SERVIERT FÜR 2 PERSONEN

Nachspeisen

  • TRIPUDIO DI FRUTTA FRESCA CON SORBETTO AL LIMONCELLO GEMISCHTE 0BST VARIATION OES TAGES UND LIMONCELLO SORBET
  • SEMIFREDDO ALLE MANDORLE E PISTACCHI Mandel-Pistazien PARFAIT

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