Restaurant Vendôme

Kadettenstrasse
Bergisch Gladbach, 51429

Telefonnummer : 0220442888

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (4 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Getränke.




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Essen : Service :

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Restaurant Vendôme Menükarte

Koch Joachim Wissler gilt als der beste Koch Deutschlands und die zahlreichen renommierten Auszeichnungen sprechen für sich. Mit seinen außergewöhnlichen kulinarischen Kreationen wird er als Vertreter der Neuen deutschen Schule angesehen und kocht bereits seit 2010 im Restaurant Vendôme. Wissler hat es mit seiner Küche geschafft, dass dem Gourmet-Lokal in der Kadettenstraße im Ortsteil Bensberg von Bergisch-Gladbach nicht nur 3 Michelin-Sterne verliehen wurden (zum 10. Mal in Folge), sondern es sich auch mit den 30 besten Restaurants der Welt messen darf.



Vorspeisen

  • Bachkrebse Salzzitronen-cognacvinaigrette Fenchelcrème & Mandelcouscous
  • Marmorierter Mascarponeravioli Fenchelcrème & Mandelcouscous

Hauptgerichte

  • Seezunge & Hummer Gewürzbutter : Artischockensalat : Limonen-Kapernjus
  • Rehrücken & Schulter Fichtensprossen – Holundergelee : Schwarzwurzeln & Pfifferlinge

Nachspeisen

  • Saure Süsskirschen Schokoladencrémeux : Softeis & Cherry Coke
  • Rohmilch Käsedegustation aus dem Sundgauer Käs Kaller

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Lieferservice in Bergisch Gladbach

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