Restaurant Mami Viet

107 Merseburger Straße
Leipzig, 04177

Telefonnummer : 034149252244

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (5 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Asian, Vietnamese, Vegetarian.




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Essen : Service :

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Restaurant Mami Viet Menükarte



Starters

  • Suppe a la Mami (vegetarisch) Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Austernpilzen und Wasserkastanien. Serviert in einer kleinen Suppe aus saisonalem Gemüse, Koriander und Lauchzwiebeln
  • Sommerrollen Reispapier gefüllt mit Hühnerfleisch, Atlantik Garnelen, Salat, Koriander, Reisnudeln, Gurken, Mango, Sesam und einer hausgemachten Erdnuss Sauce
  • Mami Salat Avocado Würfel, Cherry Tomaten, Rucola, Limette, Wildkräuter und gegrillte Lachswürfel. Angerichtet mit hausgemachter Wasabi Creme und geröstetem Sesam

Mains

  • Mamis Pho (vegetarisch) Reisbandnudelsuppe in traditioneller Brühe aus 10 Gewürzen. Mit Tofu, Kräuter-Seitlingen, Koriander und Lauchzwiebel
  • Scharfe Ente Geschmorte Ente mit saisonalem Gemüse, Zuckererbsen, Kräuter-Seitlingen, Thai Spargel und Thai Basilikum. Abgeschmeckt mit frischer Krachai Wurzel und serviert mit Duftreis
  • Gegrilltes Lachsfilet Zart gegrillter Lachs mit Wasabi Sauce. Serviert mit Wurzelgemüse und Kurkuma-Reis

Desserts

  • Black Rice Schwarzer Klebereis mit Mangocreme, Joghurt, Kokosmilch und Kokosstreifen
  • Green Banane Panierte Banane in knuspriger Hülle aus grünem, jungen Klebereis, verfeinert mit Honig
  • Mochi Kuchen Drei Kugeln Eis: Matcha, Schokolade, Erdbeere

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