Restaurant Himalaya Sherpa

Desserts

• Gulab Jamun Hüttenkäsebällchen fritiert und in Zuckersirup getunkt
• Garjako Haluwa Karottenpudding mit Milch, Kokosraspeln, Mandeln und Rosinen
• Suji Halwa (vegan) Süße Samolina Pudding mit Nüssen und gemischten Trockenfrüchten

• Daal Tadka Rote Butterlinsen mit Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit Ingwer, Kreuzkümmel mit Him. Kräuter
• Mango Badtak Gebratenes Entenfleisch in einer Mangosauce mit Zwiebeln, Tomaten und Cashewnuss, süß im Geschmack
• Mango Chicken gewürfeltes Hähnchenbrustfilet mit Mango-Sauce und Himalaya -Kräuter, süß im Geschmack
• Roti Brot aus Vollkornmehl in Tandoor- Tawa gebacken
• Daal Suruwa Rote Linsen mit Zwiebeln, Tomaten, Curry, Knoblauch gebraten
• Quwati Soup Typ. Nepal. Suppe mit verschiedenen Bohnen, Linsen, mit aromatischen Gewürzen und Kräutern