Restaurant Brunnenhof

4 Ernst-August-Platz
Hannover, 30159

Telefonnummer : 05113683920

SterneSterneSterneSterneSterne
4 von 5 (271 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert German, Seafood, Steak.




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Essen : Service :

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Restaurant Brunnenhof Menükarte



Starters

  • Sellerie-Mandel Schaumsuppe Petersilien Öl, Sellerie Stroh und Mandelgebäck
  • Matjesfilet “Hausfrauenart” Joghurtsauce, Gurken-Apfel-Zwiebelsalat,Röstkartoffeln
  • Roastbeef „Brunnenhof“ Sauce Tartar, Röstkartoffeln, Salat

Mains

  • Lauch & Spargel grüner Spargel, geschmorter Lauch, fermentierter schwarzerKnoblauch, Trüffel-Fregola
  • Kabeljau Senf-Wasabi-Espuma, Lauchgemüse, Pommes Williams
  • Wiener Kaiserschnitzel Kalbsschnitzel, Kartoffel-Gurkensalat, kaltgerührtePreiselbeeren, Zitrone

Desserts

  • Zweierlei Creme Bruleé „Café au lait“ Kaffee, Milch, Butter-Salzkaramell Eis
  • Chocolate Fondant warmes Schokoküchlein, Zartbitter Schokolade,Kokos, Granny Smith-Sorbet
  • Vanille-Mandel Parfait Rhabarber, Vanille, Mandel

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