QUE - Vietnam Küche

149 Grafenberger Allee
Dusseldorf, 40237

Telefonnummer : 021158025107

SterneSterneSterneSterneSterne
4 von 5 (7 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Vietnamese, Vegetarian, Vegan.




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Essen : Service :

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QUE - Vietnam Küche Menükarte



Starters

  • Bò lá lốt - Beefi Gedämpfte Betelblätterrollen, gefüllt mit fein gewürztem Rinderhack. Dazu Fischsauce Dip
  • Dumpling Typisch vietnamesische Dumplings in verschiedenen Ausführungen. Dazu Dip nach Art des Hauses
  • Súp tôm chua - Sürf'nSchlürf Sauer scharfe Suppe mit Riesengarnele und vietnamesischen Kräutern

Mains

  • Bò kho - Quê Roast Beef Saftige Rinderrippe würzig mariniert und in Eigensaft über Nacht geschmort. Dazu eingelegtes Gemüse. Familienrezept neuinterpretiert und ausgeführtPasta à la Quê - mit Udon Nudeln in frischer Tomatensauce
  • Gà Quê - Hähnchen aus der Heimat Hähnchschenkel mit Zitronengrass, Ingwer, vietn. Babyzwiebeln (hành tăm) mariniert und nach Quê Art heiß angebraten.Dazu eingelegtes Gemüse und Duftreis serviert
  • Cá rán - Fisch verliebt Gegrillter Wolfsbarsch serviert mit Wok Gemüse. Dazu Quê Spezial Knoblauch-Chilli-Fischsauce Dip, Dill und frischeLimette. Mit Duftreis serviert

Desserts

  • Bánh ngào Gedämpfte Reiskugeln in karamelisierter, süßer Sauce, mit leichtem Ingwerduft. Ein Nachtisch, mit dem jedes Kind inVietnam aufwächst

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