Pho Nguyen 68

11 Savignyplatz
Berlin, 10623

Telefonnummer : 03045087495

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (8 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Vietnamese, Vegan, Asian.




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Essen : Service :

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Pho Nguyen 68 Menükarte



Starters

  • Wan Tan Chien Knusprige Dreieck-Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Garnelen,dazu cremige Mangosauce oder eine süß-scharfe Sauce
  • Tom Com Garnelen ummantelt mit knusprigen, jungen Reisflocken auf frischem Salat, verfeinert mit einer Unagi-Sauce
  • Lachsfilet La Lot Pikant gegrilltes Lachsfilet, eingerollt in „La Lot”-Blätter, mariniert mit Zitronengras,Galanga und Zwiebeln, verfeinert mit Sesamkernen und einer Unagisauce

Mains

  • Sot Curry - Reiscurry mit Tofu (scharf-hot) zubereitet mit frischen Zucchini, Paprika, Broccoli, Blumenkohl, Bohnen und Süßkartoffeln in roter Curry-Kokosmilch-Sauce, serviert mit duftendem Reis
  • Gegrillter Lachs Pikant mariniert in Zitronengras, Galanga,Knoblauch und Zwiebeln auf grünem Spargel mit Reis
  • Bo Luc Lac Zarte Rindfleischwürfel mariniert mit traditionellen Gewürzen, kurz angebratenauf frischem Salatbett aus Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebeln,serviert mit duftendem Reis und gerösteten Sesamkernen

Vegan

  • Bun Nem Chay Reisnudeln mit knusprigen, vegetarischen Frühlingsrollen, frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und gehackten Erdnüssen,serviert mit Sojapastensauce oder Hoisin-Erdnusssauce
  • Rau Xao (vegan) Gebratenes Gemüse der Saison mit Tofu, abgerundet mit Koriander, Lauchzwiebeln und Shiitake Pilzen

Desserts

  • Tao Chien Gebackener Apfel mit gerösteten Erdnüssen und Honig
  • Chuoi Chien Gebackene Banane garniert mit gerösteten Erdnüssen und Honig, dazu Vanilleeis
  • Hausgemachte Bananencreme aus Bananen, Kokosmilch, Joghurt, Erdnüssen und Kokosraspeln

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