Maria Magdalena

Spritzenplatz 4
Hamburg, 22765

Telefonnummer : 04041358174

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5 von 5 (3 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Lateinamerikanisch.




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Ihre Gesamtwertung für Maria Magdalena in Hamburg

Essen : Service :

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Maria Magdalena Menükarte

Feel-Good-Food aus Südamerika – das serviert das Maria Magdalena in Hamburg. Der neue Laden begeistert seine Gäste mit einer Art von Küche, die hierzulande nur schwer zugänglich ist. Hippe Foodies würden es als Bowls bezeichnen, andere vielleicht als Eintöpfe. Wie auch immer man es nennen mag, die deftigen lateinamerikanischen Gerichte, die nach dem Slow-Cook-Prinzip über viele Stunden langsam vor sich hin köcheln, sind jetzt schon zum absoluten Hit in Hamburg-Ottensen geworden. Dazu bietet das Maria Magdalena super coole Cocktailkreationen. Das neue Restaurant am Spritzenplatz ist für die Hansestadt ein willkommener Anflug frischen kulinarischen Windes. Reservierungen werden empfohlen!



Vorspeisen

  • Latino Salad Gerösteter Blumenkohl, Bratapfeldressing, fermentiertes Schwarze-Bohnen-Püree, Buchweizen, flambierte Granatapfelkerne, Chifles und Sauerampfer
  • Yuca Fries Frittierte Yucawurzel mit Kräutermayo, eingelegten Zwiebeln und Gurke
  • Papas Ahogadas Achiote-Butter-Kartoffeln mit Avocado, Schafskäse und Frühlingszwiebeln

Hauptgerichte

  • Seco de Cordero Lammragout in Schmorbratensoße mit Tagliatelle, Schafskäse, Achiote-Fenchel-Öl, Enoki, Limette und Koriander
  • Arroz con Mariscos a la Charo Reistopf mit Gamba, Calamari, Miesmuscheln, Kabeljau mit mildem Peperoni und Salsa Criolla
  • Pozole Verde Gerösteter Hokkaido-Kürbis in Sesam-Miso-Brühe mit Choclo, Butternut-Kürbiskern Yam, Radieschen, Süßkartoffelchips, Frühlingszwiebeln, Babyspinat, Avocado, Limette und Koriander

Nachspeisen

  • Tres Leches Kuchen Latino Drei-Milch-Vanille-Kuchen

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Anderen Lieferdienst

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Lieferservice in Hamburg

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