Hotel Restaurant Kromberg

24 Kreuzbergstraße
Remscheid, 42899

Telefonnummer : 02191590031

SterneSterneSterneSterneSterne
4 von 5 (37 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert International, Seafood, German.




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Essen : Service :

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Hotel Restaurant Kromberg Menükarte



Starters

  • Feldsalat Speck - Croutons
  • Gratinierter Ziegenkäse Walnußkruste- Kürbischutney- Sprossen
  • 3 gegrillte Riesengarnelen Cajun Gewürz - Wakame Algen Salat - Zitrusfrüchte - Sprossen

Mains

  • Hausgemachte Ziegenkäse Ravioli Blattspinat - Kirschtomaten - Walnüsse - Kräutersauce
  • „Krombergs Oller Lachs“ Nach einem über 100-jährigen Hausrezept gebeizter graved Lachs -Bergische Reibekuchen - Honig-Dill-Senf Sauce
  • Rotbarschfilet im Speckmantel Rahmsauerkraut - Butterkartoffeln - glasierten Äpfel
  • Geschnetzeltes vom heimischen Wild Hirsch - Reh - Wildschwein - Kirsch-Mandel Sauce - Spätzle - Salat

Desserts

  • Krombergs Baileys-Mascarpone Creme Glühweinpflaumen - Krokant
  • Veganes Schokoladen - Nougat Eis Karamellisierte Chili Ananas - Krokant
  • Cheesecake Törtchen Himbeer Espuma- Gewürzbeeren - Schokoladen Crumble

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