Gut Kaltenbrunn

1 Kaltenbrunn
Tegernsee, 83703

Telefonnummer : 080221870700

SterneSterneSterneSterneSterne
4 von 5 (480 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert German, Gourmet, European.




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Essen : Service :

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Gut Kaltenbrunn Menükarte



Starters

  • MARONICREMESUPPE geräucherte Entenbrust
  • ENTENLEBERPARFAIT Brioche, Pflaumenchutney, Babyleaf
  • FORELLE & SAIBLING Gurke, Sauerrahm, Apfel, Wasabi - geräuchert und gebeizt

Mains

  • HAUSGEMACHTE KÜRBISRAVIOLI Nussbutter, Honig, krosser Salbei
  • SOUS VIDE GEGARTE MAISHENDL BRUST Trüffeljus, Rahmkolrabi, Kartoffelpüree
  • Geschmorte Kalbsbackerl Lavendel, Karotte, cremige Polenta

Desserts

  • CREME BRÛLÉE Gemischte Beeren, Sorbert
  • SCHOKOLADEN VARIATION Mousse, Eis, lauwarmer Kuchen
  • KAISERSCHMARRN in Butter karamellisiert Zwetschgenröster, Boskop-Apfelkompott

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