Goldhorn Beefclub

100 Kladower Damm
Berlin, 14089

Telefonnummer : 03055272857

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (46 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Steak, American, BBQ.




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Essen : Service :

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Goldhorn Beefclub Menükarte



Starters

  • RINDERKRAFTBRÜHE Mit Rinderbäckchen und Gemüse-Julienne
  • SPINATSALAT Junger getrüffelter Blattspinat mit Champagner-Dressing
  • CLUB-TATAR (EMPFEHLUNG) Handgehacktes Rinder-Filet, (90g) angerichtet mit selbstgemachter Tatar-Sauce, on Top ein Wachtel-Ei, mit Calvados parfümiert, dazu servieren wir frischen Toast

Steaks

  • IBÉRICO FILET 100% (ESP) 220g Das beste Stück vom Schwein, schöne Marmorierung, intensiv im Geschmack.
  • RIB EYE - FÄRSE (D, PL) 300g Schwarzbuntes Niederungsrind, mind. 4 Wochen am Knochen gereift, Spitzenqualität, schöne Marmorierung.
  • FILET - BLACK ANGUS (US) 250g Das US Angus Rind zählt zu den Spitzenrindern. Es zeichnet sich durch seine schöne Marmorierung aus. Zart und saftig.

Fish

  • FJORDLACHS FILET (NOR) - 200g Lachs gehört zu den am meisten geschätzten Speisefischen. Sein orangerosa bis dunkelrotes Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren.
  • 1-2 HUMMER (CAN) Der Hummer hat weißes, feines und sehr aromatisches Fleisch, das etwas süßlich und nach Meer schmeckt.
  • KAISERGRANAT Drei gegrillte Garnelen (Kaisergranat) in Knoblauch-Limetten-Vanille-Butter abgeschwenkt

Sides

  • SAFRAN-KARTOFFELSPALTEN Gebacken in Olivenöl mit Parmesanspänen
  • BLATTSPINAT Mit Pinienkernen
  • DRILLINGSKARTOFFELN, NATUR wahlweise zusätzlich mit: geröstetem Sesam, Thymian, Rosmarin, Club-Gewürz

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