Event Restaurant Vorwerck

131-133 Karl-Marx-Straße
Berlin, 12043

Telefonnummer : 03096535042

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (1 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert International, European, Contemporary.




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Essen : Service :

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Event Restaurant Vorwerck Menükarte



Starters

  • Ode an den Frühling Samtsüppchen von Kohlrabi mit Kohlrabi-Ring, Kräuter-Crostini und Rote-Bete-Chips
  • Vorwerck's Tomaten Lotus - The Legend (vegan) Schaum von Tomatenessenz mit Spalten von Rotweinschalotten, Basilikum und Carpaccio von der Montserra Tomate und Pesto

Mains

  • Gebackene Süßkartoffel (vegetarisch) gefüllt mit Graupen-Risotto und Azuki-Bohnen an lila Kartoffelpüree
  • Gebratenes Havelzander Filet auf Limetten Weißweinsauce mit orientalischem Lauch-Mago-Gemüse, dazu Kanarische Salzkartoffeln
  • Gratiniertes Kalbssteak mit Zwiebelkruste auf Balsamico-Portwein-Jus mit pikantem Gemüsejulienne und Rosmarin-Kartoffeln

Desserts

  • Vorwerck's Cheesecake karamellisiert mit warmen Waldbeeren
  • Chia-Vanille-Pudding (vegan) mit warmen Waldbeeren

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