Al Contadino Sotto Le Stelle Ristorante

Auguststraße 36
Berlin, 10119

Telefonnummer : 0302819023

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (6 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italienisch, Europäisch, International.




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Essen : Service :

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Al Contadino Sotto Le Stelle Ristorante Menükarte

Diane Kruger, Angelina Jolie oder Brad Pritt: Das gemütliche Al contadino sotto le stelle Ristorante zählt zu den sympathischsten Promi-Restaurants in Berlin und Deutschland. Hier in der Auguststraße in Berlin Mitte, erlebt man in lebhafter Atmosphäre südländische Gastlichkeit und traditionell-moderne Küche aus der italienischen Region Basilicata. Von köstlichen Antipasti wie Garnelen im Speckmantel und süßsauren Auberginen bis zum raffinierten Wildschweinragout und Cannelloni mit Büffelricotta - werden im Al contadino sotto le Stelle Ristorante Berlin raffinierte italienische Gerichte nach überlieferten Familienrezepten serviert.



Vorspeisen

  • TORTINO DI PUNTARELLE ACCOMPAGNATE CON STRACCIATELLA E PESTO DI ACCIUGHE Lauwarmes Vulcanspargel Törtchen mit Stracciatella-Käse und Sardellen Pesto begleidet
  • INSALATA DI SPINACINI CON PERE, BARBABIETOLA, GORGONZOLA E ANACARD Spinatsalat mit Birne, Rote Bete, Gorgonzola und Cashewnüssen
  • SCAROLA STUFATA CON CALAMARI E FAGIOLI BIANCHI Warmes Escarole mit Calamari und weißen Bohnen

Hauptgerichte

  • BRASATO DI MANZO A BASSA COTTURA CON PURE DI PATATE Rinderschmorbraten 9 Stunden auf niedriger Temperatur gegart mit Kartoffelpüree
  • COSTOLETTE DI AGNELLO MARINATE CON ERBETTE FINI ALLA GRIGLIA SERVITE CON CARCIOFI E PATATE Lammkoteletts mariniert mit Kräuter, gegrillt und serviert mit Artischocken und Kartoffeln
  • BACCALA IN TEMPURA SU CREMA DI CECI Kabeljau in Tempura serviert auf Kichererbsencreme

Pasta

  • TAGLIATELLE CON CUORI DI CARCIOFI FRESCHI AL SUGO DI GAMBERI Tagliatelle mit frischen Artischockenherzen und Garnelensauce
  • TORTELLI DI CASTAGNE RIPIENI DI CINGHIALE, SCAMORZA E PANCETTA AL SUGO DI FUNGHI LEGGERMENTE TARTUFATI Kastanien Tortelli gefüllt mit Wildschwein, Scamorza Käse und Bauspeck mit einer leicht getrüffelte Pilze Sauce
  • RAVIOLI DI CACAO AMARO FARCITI CON GORGONZOLA E PISTACCHI AL BURRO E SALVIA Bittere Kakao - Ravioli gefüllt mit Gorgonzola und Pistazien in Butter und Salbeisauce

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